Queso pesto verde de granja.
Craxi queso pesto verde de leche cruda.
El queso de granja Craxi Gouda artesanal (48+) se elabora a partir de leche fresca y cruda, lo que garantiza el pleno y rico sabor del queso. La adición de pesto verde (albahaca, pimienta, ajo, hoja de orégano, pimentón) da a este queso un sabor especial y distintivo.
Puede que se haya dado cuenta de que nuestro queso sólo tiene una capa de cera verde en el exterior, ¡y que el queso en sí no está coloreado! Esto se debe a que no utilizamos colorantes alimentarios en nuestros quesos artesanos.
¿Tiene un colorante alimentario verde algún efecto sobre el sabor del queso?
No, el colorante alimentario sólo se añade para que el queso sea más atractivo visualmente para los consumidores, dándoles la impresión de que el queso está «abundantemente relleno».
El queso de pesto verde que se fabrica mayoritariamente en las fábricas de queso está disponible en el mercado en los tonos más «notables» de verde. El colorante alimentario que se utiliza en los quesos fabricados en las fábricas para hacerlos verdes es el aditivo E-141 Clorofilina.
Algunos ejemplos de quesos verdes fabricados en fábricas.
Craxi queso pesto verde de leche cruda de granja.
En la quesería de los Países Bajos, elaboramos estos deliciosos quesos pequeños en dos variantes de peso diferentes: un tamaño mini que pesa ±500 gramos y la llamada versión bebé que pesa ±1000 gramos.
Nuestras ruedas de queso mini y bebé pueden pedirse en línea a través de la tienda web de Craxi, pero también están disponibles en nuestra tienda de quesos de Málaga, España.
Mini rueda de queso Gouda de granja.
| Origen granja de quesos holandesa | Mini queso Gouda 48+ de granja al pesto verde |
| Tipo de leche | Leche cruda de vaca |
| Tipo de cuajo | Natural |
| Altura de la mini rueda de queso | ± 7,0 cm |
| Diámetro de la mini rueda de queso | ± 10,3 cm |
| Peso de la mini rueda de queso | ± 500 gramos |
| Mini rueda de queso gouda precio por unidad | € 9,60 |
Bebé rueda de queso Gouda de granja.
| Origen granja de quesos holandesa | Bebé queso Gouda 48+ de granja al pesto verde |
| Tipo de leche | Leche cruda de vaca |
| Tipo de cuajo | Natural |
| Altura de la bebé rueda de queso | ± 7,5 cm |
| Diámetro de la bebé rueda de queso | ± 13.7 cm |
| Peso de la bebé rueda de queso | ± 1000 gramos |
| Bebé rueda de queso gouda precio por unidad | € 19,20 |
Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con nosotros a través del formulario de contacto del sitio web.
Por supuesto, podemos decirle que nuestro queso de granja es el más delicioso, pero sólo podremos convencerle de ello cuando nos visite. No dude en visitarnos para probar algunas muestras de nuestro queso de granja gouda.
El queso de granja Craxi gouda es una especialidad tradicional garantizada.
Nuestros quesos gouda de leche cruda están disponibles en nuestra tienda de queso gouda holandés Craxi en Málaga.
Dirección Mercado de la Merced, Puesto 14, Calle Merced, 4, 29012 Málaga, España.
Coma queso de leche cruda de verdad, no porque lo digamos nosotros, sino porque es mucho más sabroso que el queso de fábrica.